在斗地主中记牌其实是很重要的，有时候玩家们玩到最后不知道牌应不应该打，这就关系到记牌了。接下来我们就一起来看看记牌的技巧吧。

1、要记住地主底牌。
在发牌结束后，拿起手上的17张牌，如果不是地主的，还一定要记得地主从底下抓起来那3张牌，最好是能记得那3张牌的花色，特别是地主从底牌中抓起来比较大的牌，如A、2，这点有时对你后面出牌能起到决定性的作用。比如，地主抓了一张“黑桃2”，在正常过牌的过程中，地主前面下了两张2（相信很少能有人在出牌的时候会注意到自己从底牌中抓起来的牌的花色），可是都没有黑桃2，这时就可以肯定的知道地主手中还有一张2，你是否压他或者用炸弹炸他，心里就有底了。

2、牌比较好的情况下，只需记住某些牌就能胜利。
如果你牌比较好，只需要记住没有炸弹，或者手里的某一手牌能打大就能胜利了，这时你就可以不用记住所有的牌，只需要特别留意某几张牌就够了。比如，你只需要你手中的8、9、10、J、Q，没有人能大过你，你就可以胜利了，这时，你就要记住能大过他的牌的一些关键牌是否出现，例如像10、J、Q、K以及自己手中所缺的牌，当10、J、Q、K任何一张牌只要已经出了3张和自己手中所缺的牌也已经出现后，你就可以放心大胆的打了。

3、在正常情况下，就需要老老实实的尽量记住所有牌了。
在拿起已发的牌后，不管是地主还是农民，第一件事就是把自己手中的牌仔细的用眼睛扫一遍，最好能记住每一张牌（不用记花色），这样在出牌过程中就可以用全部精力来记其余两家出过什么牌。在看自己牌的时候，需要注意的就是，看清自己手中缺些什么牌，有哪些比较大的牌。在出牌的过程中，需要边记牌，边分析，当然大小王就不用说了，这个很明显，应该大家都会记住，现在主要介绍下怎么记下其他牌，比如在出对子的时候，你手里缺A，而地主出了对A，那么你就该记着，你朋友手里很有可能就有对A，反之也然。再有就是比如你伙伴出了三个J，如果你没有J，那么就该分析出地主手里还有张J，记着了，然后在出单牌的时候就尽量把J拦住不让他过。还有就是，比如你手里有78910JJ ，你不知道能否打大，但你自己在拿到牌的时候就该重点注意对J出没，或者Q和10出完没，如果出了，那么你连子就肯定大了。最后，在基本上每局中，一定要记住2下了的个数和谁家已经下了2，因为对2的准确判断，很可能影响到一局牌的输赢。比如，当游戏打到很关键的时候，地主出了一个小对子出来，此时地主还没出过2，,那么很有可能就是他想一对2收回去，如果你手中有对2，就需要直接用对2 给他压死。

4、一定要记住地主牌的张数
农民一定要记住地主出过的牌以及他所剩下的张数，这是至关重要的。举个例来说，比如，地主手上有8、10、2和双王，相信绝大多数都会选择先出2，如果你此时能准确的知道地主还剩4张牌（双王和两张单牌），虽然有时可能地主并不是两张单牌，你可以通过分析他开始出的牌的结构，推测一下，果断把地主炸了，接着出对子，此时地主就只有乖乖认输了。
以上是对斗地主怎么记牌的一些简要分析，不是很完善，如果有什么不对之处，忘见谅，当然斗地主记牌诀窍还有很多技巧和方法，这都需要大家在实践中去慢慢体会，只有通过不断的实践总结才可能成为真正的胜利者。